Sonntag, 15. Januar 2017

Blumentopf Kuchen / Orchideen-Kuchen

Hallo liebe Leser,

hier kommt meine erste Motivtorte für
"2017"

Aus dem Thermomix-Rezept "Straciatella-Kuchen"
ist mein Fondantkuchen entstanden.


Im Vorfeld habe ich die Orchideen-Blüten, Knospen und Blätter
aus Blütenpaste/Fondant angefertigt.

Der Kastenkuchen wurde mit Vollmilch-Ganach ummandelt 
und mit weißem Fondant als Blumentopf
eingedeckt.



...hier sieht man die Blüten...


...hier die Blätter...
als Erde bzw. Granulat habe ich
Oreo-Kekse ohne Füllung zerkleinert


...dann wurde der Kuchen angeschnitten....

...mmmmh...leeecker....😋


Viele Grüsse
Susanne, der Bastelfalter