Hallo liebe Leser,
hier kommt meine erste Motivtorte für
"2017"
Aus dem Thermomix-Rezept "Straciatella-Kuchen"
ist mein Fondantkuchen entstanden.
Im Vorfeld habe ich die Orchideen-Blüten, Knospen und Blätter
aus Blütenpaste/Fondant angefertigt.
Der Kastenkuchen wurde mit Vollmilch-Ganach ummandelt
und mit weißem Fondant als Blumentopf
eingedeckt.
...hier sieht man die Blüten...
...hier die Blätter...
als Erde bzw. Granulat habe ich
Oreo-Kekse ohne Füllung zerkleinert
...dann wurde der Kuchen angeschnitten....
...mmmmh...leeecker....😋
Viele Grüsse
Susanne, der Bastelfalter