Dienstag, 3. Mai 2016

Teigrezept für Fettpfanne - Backblech

Teigrezept / Wunderkuchen / Motivtorten / Thermomix
Mein Teigrezept für die Motivtorten,
für die Fettpfanne oder das Backblech
mit dem Thermomix zubereitet:

 3 Eier
120 g Zucker
1 Prise Salz
 6 g Vanillezucker

alles 5 min / Stufe 4 mit dem Schmetterling verrühren;

weiterlaufenlassen ca. 1 min / Stufe 2
und Öl+O-Saft auf das laufende Messer gießen

120 g Öl
120 g Orangensaft

Schmetterling entfernen

180 g Mehl (gesiebt)
 60 g Speisestärke
11 g  Backpulver

hinzufügen, alles verrühren ca. 2 min / Stufe 4

Teig in die mit Backpapier ausgelegte Backform füllen
und bei 180° ca. 15 min backen

Viel Spaß beim ausprobieren

Viele Grüße
Susanne, der Bastelfalter