Samstag, 30. April 2016

Teigrezept / Wunderkuchen / Motivtorten / Thermomix 26er Form

Mein Teigrezept für die Motivtorten,
für eine 26er Form,
mit dem Thermomix zubereitet:

4 Eier
200 g Zucker
1 Prise Salz
1 P. Vanillezucker

alles 5 min / Stufe 4 mit dem Schmetterling verrühren;

weiterlaufenlassen ca. 1 min / Stufe 2
und Öl+O-Saft auf das laufende Messer gießen

200 g Öl
200 g Orangensaft

Schmetterling entfernen

300 g Mehl (gesiebt)
100 g Speisestärke
1 P. Backpulver

hinzufügen, alles verrühren ca. 2 min / Stufe 4

Teig in die mit Backpapier ausgelegte Backform füllen
und bei 180° ca. 50 min backen

Viel Spaß beim ausprobieren

Viele Grüße
Susanne, der Bastelfalter